【報告】2017 ウズベキスタン料理

\満員御礼/ウズベキスタン特有の長~い麺作りに一同絶賛!
▼料理の画像をクリックするとレシピがご覧いただけます▼

日 時 2017年9月30日(土)10:00-13:00
場 所 緑が丘文化会館(目黒区緑が丘2-14-23)
東急東横線自由が丘駅より歩いて7分
講 師 ディルドラさん(MIFA会員)
参加者 合計23名 (日本21、ボリビア1、フランス1)ウズベキスタン人講師1名、料理ボランティア5名
メニュー ・ラグマン(牛肉と野菜たっぷりの麺スープ)
・ウラマバクラジャン(茄子ロールサラダ)
・ハルヴァー(メリケン粉のおやつ)

 

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