【報告】2018 日本料理

山芋を擦ったり、白玉団子をこねたり…外国人参加者にとって初めての体験ができた今回の日本料理教室。
日本人参加者も彼らをサポートしながら交流を楽しみました。
特に盛り上がったのは、お好み焼きをひっくり返す作業。成功する度に、各卓で拍手が起こっていました。

▼料理の画像をクリックするとレシピがご覧いただけます▼

日 時 2018年10月20日(土)10:00-13:00
場 所 青少年プラザ(目黒区中目黒2-10-13)
メニュー ・お好み焼き
・梅肉サラダ
・フルーツ白玉
参加者 合計23名
うち外国人16名(フランス4、ドイツ2、ギリシャ2、フィンランド、英国、カザフスタン、ロシア、中国、バングラデシュ、カナダ、ジャマイカ各1/日本7)料理ボランティア5名
参加者の声 ・本当に素晴らしかった。とても上手な運営だった。たくさんの人に出会うことができた。そして素晴らしいボランティアたちだった!
・イベントはとても上手に運営されていた。雰囲気もとても良く、フレンドリーなボランティアと素晴らしい人々。(日本滞在期間中の)忘れられない思い出の一つとなりました。
・初めて参加させて頂きました。楽しい交流の場をありがとうございました。料理も大変美味しかったです。

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