【報告】2024年度 外国人のための和菓子作り体験②

開催日時:2025年2月22日(土)14:00-16:30

場所:目黒区青少年プラザ

参加人数:15名(中国、アメリカ、パナマ、カナダ、台湾、イタリア、フランス、マルタ、スウェーデン

最初に先生から、和菓子についての説明と練り切り作りのデモンストレーションがありました。

最初は基本の手毬作りに挑戦。
次は色粉を使い、思い思いの作品作り。

和菓子にはお茶が一番よく合います。
煎茶道もされている先生から
お家でも簡単に再現できる、
美味しいお茶の淹れ方を教わりました。

個性豊かな練り切りが完成しました!

●参加者の声

中国

日本のお菓子の文化を学んで、色々な練り切りを見て、すごく楽しかったです。

先生やメンバーとは日本の文化交流を、他の参加者とは様々な国の文化の交流をして、世界観が広がりました。

本当にやりがいのあるイベントでした! 外国人が日本の文化や伝統を自分の生活で体験することは、結婚して日本人と一緒に生活していないと難しいので、本格的な茶道の専門家を招いて日本文化を見せてもらったり、自分の手で和菓子を作ったりするのはとても珍しい体験です! 皆様のご手配とご協力に感謝いたします。

台湾

イタリア

シンプルに心温まるイベントだった。スタッフもイベントを楽しんでいることが感じられましたが、それは大事なことだと思います。

対面で交流できるイベントの一つで、他のイベントと比べると時間こそ長いとは言えないですが、グループ分けのおかけで必ずボランティアと参加者両方が交流できる点が非常に良いと思います。
運営メンバー及び先生とも身近なところで話をすることができて、嬉しいと感じます。

中国