【報告】そば打ち体験教室2018

毎年恒例そば打ち教室。今年はプロの料理人の方も参加しており、実演中にたくさんの質問が挙がりました。
最後は自分で切ったお蕎麦と天ぷらをみんなで美味しくいただきました。

日 時 2018年11月17日(土)10:00-13:00
場 所 青少年プラザ(目黒区中目黒2-10-13)
講 師 鈴木 圭介 さん(MIFA会員)
内 容 ・そば打ちの実演
・そば作り体験(水回し、練り、仕上げのし、切り)
最後は参加者全員で試食会
参加者 12名(韓国・シンガポール2、英国・アイルランド・フランス・中国・香港・フィリピン・オーストラリア・ジャマイカ各1)、日本人ボランティア5名
参加者の声 ・今日は本当にたのしかった!!!そばが想像よりさらにおいしいですね。
・素晴らしいイベントだった。講師は素晴らしく、彼のお話は印象的だった。
MIFAのスタッフとボランティアは優しくて力になってくれた。ありがとう。
とても楽しかった。
・とても良かった。楽しくて、参加費もお手頃だった。実際に自分で作るパートが
良かった。一から自分で作れると良いが、おそらく相当練習が必要だと思う。

 

関連記事

  1. 【報告】2019留学生・和食交流

  2. 第14回MIFA国際交流フェスティバル

  3. 【報告】留学生から学ぶ「世界」2019年第1回

  4. 【報告】2017年度 ウズベキスタン料理

  5. 2020(令和2)年度 MIFA国際交流フェスティバル中止のお知らせ

  6. 留学生ホームビジット ホストファミリー体験談

  7. 【報告】2019年度 日本料理教室

  8. 第54回目黒リバーサイドフェスティバルでのミニ日本語会話サロン

過去の記事

現在、申込フォームは工事中です

こちらのフォームからご応募いただいた内容は全て無効となりますので、ご注意ください。

月間スケジュール

1月 2021
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
« 12月   2月 »

今週のイベント日程