中国、インドネシア、ロシアの留学生が国の料理をを紹介し交流しました。
日時　7月7日（土）10:00-14:00
場所　緑が丘文化会館調理実習室
料理を教える留学生とメニュー:
-シュウ ショウブン（中国・東京工業大学）焼き冷麺(カオレンミョン)、天津煎餅
-ハフィズ アディ プラセティア（インドネシア・東京工業大学）、-サルサビラ パンジ アルム（インドネシア・東京工業大学）　Ayam Kecap(甘辛チキン)、Kolak Ubi Pisang（さつまいもとバナナのシチュー）
-クジメンコ ボリス （ロシア・東京外国語大学）　Olivier salad （オリビエサラダ）、Solyanka（燻製のスープソリャンカ）
ボランティア数　10
参加者（一般公募）数　20

参加者の声

品数が多く、おなかいっぱいになりました。最初の国紹介も勉強になりました。 知らない料理がたくさんで、すごく楽しかったです。最初のプレゼンもすごくしっかりしていて勉強になりました。 留学生との交流もとても楽しかったです。みなさん日本語が上手で驚きました。 なかなか世界の料理を知る機会はないので参加しました。

留学生交流については、こちらをご覧ください。